Горошок зелений Novus швидкозаморожений 400г

Опис товару

Горох - растение из семейства бобовых, это самый большой источник белка среди всех овощных культур. Белки гороха очень схожи с белками мяса, они содержат ряд незаменимых аминокислот такие как: цистин, триптофан, лизин, метионин. В этом и заключается ценность гороха не только как пищевого, но и диетического и лечебного продукта. Горох выращивают с незапамятных времен, но египтянам эта культура была неизвестна. Семена древнего гороха находили при раскопках бронзового и даже каменного века. Также горох содержит много аскорбиновой кислоты (до 59%), различные сахара (более 7%), крахмал (1-3%), витамины C, PP, группы B, провитамин А, каротин, клетчатку.