Кефір Villa Milk термостатний 2,5% 1л

Опис товару

Кефир термостатный 2,5% производится термостатным способом. В молоко после пастеризации добавляется закваска, после чего происходит автоматизированный процесс разлива в потребительскую тару. Затем продукт направляется в термостатную камеру, где при температуре работы закваски с выдержкой до 12 часов происходит процесс сквашивания. Образование сгустка происходит непосредственно в таре, которую вы видите в магазине.