Маца Sante традиционная 180г

Опис товару

Маца Sante – это традиционный нежирный хрустящий хлеб. Она не содержит кислоты, образующейся в процессе брожения, что делает мацу очень легкой для усвоения. Это полностью натуральный продукт, без консервантов и усилителей вкуса. Маца производится на заводе в Радоме с 1974 г. с помощью традиционной чугунной печи. Тесто кладут на чугунные плиты, затем выпекают при высокой температуре. Благодаря этому оно разрастается и расслаивается. Кроме того, тесто поджаривают на живом огне. Только маца, изготовленная таким образом, может называться действительно традиционной. Традиционная пшеничная маца – это вкусная закуска и альтернатива обычному хлебу. Ее можно есть с хумусом, сыром, мясной нарезкой и овощами.