Горіх бразильський Ашан сушений 150г Україна

Опис товару

Бразильский орех содержит огромное количество питательных веществ - белок (около 15%), клетчатку, магний, фосфор, тиамин и селен. Жиры, в составе ореха - более 60%, доля по типу жиров составляет 25% насыщенных жиров, 41% мононенасыщенных жиров и 24% полиненасыщенных жиров. Их содержание в орехах придает слегка земляной вкус. Содержание насыщенных жиров в бразильских орехах одно из самых высоких из всех орехов, выше, чем у орехов макадамия. Так как по вкусовым и питательным качествам бразильские орехи превосходят даже кокосовые и макадамию, они часто занимают их место в кулинарии.