Масло Лукавиця Обуховское сладкосливочное 72,5% 200г

Описание товара

Это молочный жировой продукт, вырабатываемый из коровьего молока и продуктов его переработки, с равномерно распределенной в жировой среде влажными и сухими обезжиренными веществами. На заводе масло изготавливается 2 видов: - сладкосливочное крестьянское, - шоколадное. Масло является носителем и поставщиком очень важных полиненасыщенных жирных кислот, жирорастворимых витаминов, фосфолипидов. Значение жирорастворимых витаминов особенно велико - витамин А необходим для зрения, роста клеток молодого организма; витамин Д - для обеспечения транспортировки кальция и фосфата через биологические мембраны, предупреждение заболевания рахитом; витамин Е - выполняет функцию биологических антиоксидантов. Цвет масла может быть от белого (зимой) до желтого (летом), что обусловлено кормами, которые потребляют коровы, и наличием природного бета-каротина в них.