Печенье Шукети заварное

Описание товара

Шукеты - легкие пышные воздушные шарики, основа которых - золотистое заварное тесто. Присыпанные лакомство кристаллическим сахаром, благодаря которому они приобретают хрустящую великолепную текстуру. Как и профитроли, эти шарики заполняют заварным кремом, взбитыми сливками или поливают соусом фруктовым, растопленным шоколадом. В тесто для этих изделий добавляют любые сладкие пряности, например имбирь или корицу. Тесто получается блестящим и очень мягким, но достаточно плотным.