Описание товара
Аромат белого перца более тонкий, но достаточно сильный, вкус менее жгучий, чем у черного. Белый перец используют как пряность как и черный перец, за исключением сладких блюд и напитков. Принято считать, что с блюдами из отварного мяса и теста эта пряность проявляет свои вкусовые качества лучше всего. Перец можно использовать в целом виде (горошком), а также молотый. Нормы закладки пряности на одну порцию небольшие, не превышают 1 гр.
Отзывов и оценок еще нет