Приправа Эко Средиземноморские травы 10г

Описание товара

В течение многих веков традиционное питание спасало от болезней и удлиняло жизнь жителям солнечного побережья Средиземного моря. Медики исследовали этот феномен и пришли к выводу, что использование кулинарных рецептов, привычных для этих стран, поможет и другим людям наладить здоровое сбалансированное питание. Не последнюю роль в этом играют "Средиземноморские травы". Пряности из средиземноморской области распространились по всей Европе, прежде всего благодаря Карлу Великому, который узнал их значение во время своих многочисленных военных походов, а в 812 г. приобретенные в этой области знания объединил в своеобразной инструкции, предназначенной для королевского управляющего. Инструкция содержала перечень 74 различных трав, которые монарх повелел выращивать в императорских садах. В настоящее время в классическом варианте в пряную смесь входит душица (орегано), укроп, кориандр, майоран, чабер и петрушка. Средиземноморская смесь как нельзя лучше подходит для приготовления изысканных соусов, мясных и рыбных блюд, салатов, пиццы и горячих тостов, пасты и спагетти, рагу.