Судак тушка

Описание товара

Судак - самая вкусная рыба, его ценят за белое, нежное, постное и не костлявое мясо. Эту рыбу легко чистить, просто обрабатывать. В кулинарии из судака готовят множество разнообразных блюд. Его можно запечь под сыром, тушить в томатном или яичном соусе, готовить котлеты, рулеты и зразы, жарить на сковороде и гриле, варить уху и рыбные щи, делать заливное и пудинг, использовать как начинку для выпечки, а также фаршировать, добавлять в отварном виде в салаты и закуски, и, конечно же, судака можно солить, сушить, вялить, коптить.